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Zu Ostern: Eierproduktion hessischer Legehennen

Im Jahr 2014 gab es in Hessen durchschnittlich knapp 875 000 Legehennen, die insgesamt fast 240,6 Millionen Eier gelegt haben. Die Legeleistung einer Henne in Hessen betrug somit im Durchschnitt gut 275 Eier pro Jahr.

Die Legehennen in Hessen waren damit statistisch gesehen im Jahr 2014 noch fleißiger als 2013, wo die durchschnittliche Legeleistung bei 271 Eiern pro Jahr lag.

Die Angaben beziehen sich auf hessische Unternehmen mit 3000 und mehr Hennenhaltungsplätzen.


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